İspir Belediyesi tarafından 2022 yılında hayata geçirilen Soğuk Zincir Süt Projesi, ilçemizdeki üreticilerin emeklerinin karşılığını düzenli ve güvenli bir şekilde almasını sağlamak amacıyla başlatılmıştır. Proje kapsamında, üreticilerimizin sütleri belediyemiz ekipleri tarafından doğrudan kapılarından toplanmakta ve soğuk zincir sistemiyle muhafaza edilerek kalite kaybı yaşanmadan pazara sunulmaktadır.

Toplanan sütler, Erzurum Borsası üzerinden değerlendirilmekte ve üreticilerimizin ödemeleri her ayın 15’inde düzenli olarak yapılmaktadır. Bu sistem sayesinde hem üretici mağduriyeti önlenmiş hem de tarımsal üretim sürdürülebilir bir kazanç modeline dönüştürülmüştür.

Soğuk Zincir Süt Projesi, sadece bir alım-satım uygulaması değil; kırsal kalkınmayı destekleyen, üreticiyi güçlendiren ve yerel ekonomiyi canlandıran önemli bir sosyal ve ekonomik projedir. Bu çalışma ile birlikte ilçemizde hayvancılık teşvik edilmiş, üreticilerin motivasyonu artırılmış ve emeğin karşılık bulduğu adil bir sistem oluşturulmuştur.

İspir Belediyesi olarak, üreticilerimizin her zaman yanında olmaya ve tarımsal kalkınmayı destekleyen projeleri hayata geçirmeye devam ediyoruz.